Förrätt

Kategorierna Bårjås/ Porjus, Eajra/ Idre och Giron/ Kiruna är kopplade till de olika matverkstäderna som hölls där.

Sommarsallad med rökt renköttAv Andreas Lidström och Nils-Tonny BransfjellSommarsallad med lätt torkat, rökt renkött