av Slow Food Sapmi | maj 7, 2021
Rökt fjällfiskIngredienserInstruktionerFisken kokas i vatten utan salt då fisken redan är saltad innan fisken röktes. Dela fisken i lämpliga bitar och täck fisken med vatten i en kastrull. När det börjar koka, dra ner värmen och låt sjuda i ca 15 minuter, sedan är...