Det långsiktiga målet är ett integrerat renslakteri i Jokkmokk där även biprodukter från renslakten förädlas. Vi är på god väg, men det är som att lägga ett pussel, säger Annelie Päiviö från Sápmi Innovation. Vi kartlägger behov, identifierar flaskhalsar och vill bidra till konkurrenskraftiga företag inom rennäringen.
