Senaste nytt!
Filmen Golleguolli
Som en del i Projektet Golleguolli producerades filmen Projektet Golleguolli. Här har du...
Nära mat podden med Patrik Lundgren
Möt renskötaren Patrik Lundgren, Östra Kikkejaurs Sameby i Arvidsjaur. Programledare Hulda Wirsén...
Få vårt nyhetsbrev
Håll koll på det senaste, prenumerera på vårt nyhetsbrev!
Bli medlem!
Erbjudande! För bara 100 kr blir du medlem i Slow Food Sápmi och Slow Food International. Vi har några specialerbjudanden till våra medlemmar.
Köp våra böcker!
Vår mångfaldigt prisade bok Smak på Sápmi tillhör de matböcker som säljer bäst, inkomsterna går till insatser för samisk mat.
Recept
Bland våra recept hittar du god, ren och rättvis mat. Vad sägs om att laga en suovaspasta?
Inspiration
Här delar vi med oss av lite smått och gott för hjärnan!
#samiskmat
Tagga #samiskmat i köket, vid elden, på fjället!
🦌❄️🌀Throwback to March
Repost from jillierenovilt
•
Throwback till en fin dag i gärdet!
#funäsdalen #ramundberget #tänndalen #bruksvallarna #fjällnäs #ljusnedal #funäsfjällen #visitsweden #visitjämtland #slowfoodsapmie #jämtlandhärjedalen #samiskt #samiskmat #renar #rensköttsel #matinspiration #mathantverk #renar #reindeerspirit #reindeer #renkött #jillierenovilt #jilliedeli #jillierenochvilt
Idag har sörlidenskolan förberett lite blodpudding(på ren) för den Samiska nationaldagen nästa vecka. Det kommer även att serveras älgfärssoppa och både barn och pedagoger får prova kaffeost!
#samiskmat #samiskmatkultur #samiskmatkulturioffenligakök #braskolmat
Maŋimus beaivi Giellavahkus ja temá lei Biebmu - Beapmoe 😋 Kristoffer samiskakocken lei min oahpaheaddji ja mii leat ráhkadan guokte borramušat lunša. Álggos lei guollemális ja maŋŋil guorpi, málleláibi ja vilgessevsa - mums! Kristoffer lea maiddái oahpahan ráhkadit vuoivvasmeastta 👍🏼 Erenoamáš buorre beaivi 🤩 Giitu otnážis Kristoffer ja min čeahpes oahppit! Buorre čakčaluopmu didjiide ❤️ Sista dagen på Språkveckan och temat idag var Mat 😋 Kristoffer samiskakocken var vår lärare och vi lagade en tvårätters lunch. Förrätt var fisksoppa och sedan bilen det guorpi, blodbröd och vitsås - mums! Kristoffer lärde oss också göra leverpastej 👍🏼 En riktigt bra dag 🤩 Tack för idag Kristoffer och våra duktiga elever! Trevligt höstlov på er ❤️ #giellavahkku2023 #gïelevåhkoe2023 #giällavahkkuo2023 #giellavahkko2023 #dearnan_saemieskuvle #sameskolanitärnaby #sámeskuvla #saemienskuvle #sameskola #sámegiella #saemiengïele #samiska #biebmu #beapmoe #samiskmat #tärnaby #dearna #sápmi
Tirsdag 6. februar er det samisk nasjonaldag ❤️💚💛💙
Hva med å markere dagen med å lage samisk mat på tur? 🤩 Her får du oppskriften på Gahkko - et samisk brød som serveres sammen med festmaten Bidos 🤤😋
Tips:
🔥 Lage deigen hjemme på forhånd, ta den med i en boks, og stek det over bålet
🔥 Server gjerne samme med Bidos eller Souvas - oppskrift finner du via link i bio eller på turmat.no
.
.
.
#norskfriluftsliv #friluftsliv #bålmat #turmat #samiskmat #turmatfraheleverden #mittfriluftsliv
