Maŋimus beaivi Giellavahkus ja temá lei Biebmu - Beapmoe 😋 Kristoffer samiskakocken lei min oahpaheaddji ja mii leat ráhkadan guokte borramušat lunša. Álggos lei guollemális ja maŋŋil guorpi, málleláibi ja vilgessevsa - mums! Kristoffer lea maiddái oahpahan ráhkadit vuoivvasmeastta 👍🏼 Erenoamáš buorre beaivi 🤩 Giitu otnážis Kristoffer ja min čeahpes oahppit! Buorre čakčaluopmu didjiide ❤️ Sista dagen på Språkveckan och temat idag var Mat 😋 Kristoffer samiskakocken var vår lärare och vi lagade en tvårätters lunch. Förrätt var fisksoppa och sedan bilen det guorpi, blodbröd och vitsås - mums! Kristoffer lärde oss också göra leverpastej 👍🏼 En riktigt bra dag 🤩 Tack för idag Kristoffer och våra duktiga elever! Trevligt höstlov på er ❤️ #giellavahkku2023 #gïelevåhkoe2023 #giällavahkkuo2023 #giellavahkko2023 #dearnan_saemieskuvle #sameskolanitärnaby #sámeskuvla #saemienskuvle #sameskola #sámegiella #saemiengïele #samiska #biebmu #beapmoe #samiskmat #tärnaby #dearna #sápmi ...

Tips för Tillagning av renskav!

Renskav är ett mångsidig produkt som kan användas i en mängd olika rätter. Här är några tips för hur du kan använda det på bästa sätt:

Grytor: Tack vare sin höga kvalitet och mörhet lämpar sig vår renskav utmärkt för långkok. Låt köttet puttra i en gryta tillsammans med grönsaker och kryddor för en mustig och mättande rätt.

Pasta: Gör en lyxig pastarätt genom att blanda renskav med en krämig sås och servera över nykokt pasta. Kombinationen av renskavens rika smak och den krämiga såsen är oslagbar.
Köttfärssås: Använd renskav istället för vanlig köttfärs för en unik och smakrik köttfärssås. Bryn köttet ordentligt innan du tillsätter tomatsås och kryddor för att få fram de bästa smakerna.

Snabba rätter: är också perfekt för snabbare rätter som kebab, tunnbrödrullar, tacos och pitabröd. Stek köttet i smör tills det är genomstekt och fyll dina bröd med köttet och dina favoritgrönsaker.

Oavsett vilken rätt du väljer att göra, börjar du alltid med att steka renskavet i smör tills det är helt genomstekt. Detta säkerställer att köttet får en härlig stekyta och behåller sin saftighet. När köttet är färdigt kan du enkelt kombinera det med dina favoritkryddor och ingredienser för att skapa en oförglömlig måltid.

Vår renskav är en förstklassig produkt som erbjuder ren och naturlig smak utan några tillsatser. Med helmuskeldelar från bog, stek och bringa, skurna tvärs över köttfibrerna, får du ett mört och saftigt kött som passar perfekt i en mängd olika rätter. Upptäck mångsidigheten och de rika smakerna av vår renskav och låt den bli en favorit i ditt kök.


##funäsdalen #ramundberget #tänndalen #bruksvallarna #fjällnäs #ljusnedal #funäsfjällen #visitsweden #visitjämtland #slowfoodsapmie #jämtlandhärjedalen #samiskt #samiskmat #renar #rensköttsel #matinspiration #mathantverk #renar #reindeerspirit #reindeer #renkött #jillierenovilt #jilliedeli #jillierenochvilt harjedalsmat jillie_deli ...